立秋后 这汤多给家人喝 满满胶质 清凉又解渴 还能去秋燥

本文摘要：立秋后这汤多给家人喝满满胶质清凉又解渴还能去秋燥。 这样炖隔水慢炖的雪梨银耳莲子汤满满的胶质银耳吃到嘴里入口即化莲子软糯雪梨香甜清脆特别适合秋天喝滋润去秋燥。这道汤我家隔三差五炖一次家人一起喝特别是女人更是要多喝。 莲子用冷水泡软有的莲子有通心了若是没有要将莲子心去掉以免煮熟后的莲子发苦将莲子、百合清洗洁净放一旁备用。 ——雪梨银耳莲子汤—— 【所有食材】 这时再加入冰糖、雪梨再炖半小时最后再加入百合炖煮15分左右就可以出锅了。

立秋后这汤多给家人喝满满胶质清凉又解渴还能去秋燥。

这样炖隔水慢炖的雪梨银耳莲子汤满满的胶质银耳吃到嘴里入口即化莲子软糯雪梨香甜清脆特别适合秋天喝滋润去秋燥。这道汤我家隔三差五炖一次家人一起喝特别是女人更是要多喝。

莲子用冷水泡软有的莲子有通心了若是没有要将莲子心去掉以免煮熟后的莲子发苦将莲子、百合清洗洁净放一旁备用。

——雪梨银耳莲子汤——

【所有食材】

这时再加入冰糖、雪梨再炖半小时最后再加入百合炖煮15分左右就可以出锅了。

【详细步骤】

所有食材准备好现在可以开始下锅炖了。银耳和莲子冷水下锅水的量是银耳的3倍多先炖1个半小时将银耳炖出胶质。

将泡软后的银耳清洗洁净要多清洗几遍才气将银耳内里的杂质洗洁净剪掉黄色根部再撕成小块。

1、在挑选银耳时不要选颜色过白的可选略微带点黄色的这种银耳没经由漂白吃得更放心。

雪梨削皮后切成小块将雪梨核去掉用盐水浸泡一下以防氧化变黑。

先将银耳掰成小块后再用冷水泡发时间差不多1个小时左右要让银耳完全泡发、泡软泡发好的银耳会发至2至3倍大要注意别泡太多了。

银耳、莲子、百合、雪梨、冰糖

秋天气候干燥不妨多给家人喝这碗汤。以雪梨、银耳为主食材再搭配莲子和百合这几样食材平时都可常吃像雪梨有助于润喉银耳更不用说了含有富厚的维生素和胶质常喝另有助于改善皮肤莲子和百合常吃也对身体有益处平时可常给家人喝这碗汤水特别是女人常喝还能改善气色。

李家妈妈唠两句：

3、如果不喜欢百合的味道还可换成桂圆干或红枣这两种食物常吃对身体也有益处。

立秋后气温并没有显着下降炎热、高温还在连续着相比前段时间的湿润和闷热现在的空气显着干燥起来了早晚的秋风吹到脸上感受都是干干的。

家里老人常念叨进入秋天后天气又热又干燥要多吃一些滋润去秋燥的汤水。

2、银耳要充实浸泡泡的时候要足够长这样炖出来的银耳更能出胶质。

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